Au Maroc, 7 restaurants aux ambiances festives

LA SÉLECTION DE LA RÉDACTION

Alors que l’année tire à sa fin, nous nous apprêtons à accueillir le Nouvel An avec une effervescence toute particulière. Des établissements feutrés de Casablanca, aux recoins enchanteurs de Marrakech, l’âme vibrante du Maroc se mêle à la richesse de sa gastronomie pour offrir une expérience exceptionnelle.

La rédaction de A+E Magazine vous invite à délaisser les sentiers battus pour explorer des trésors culinaires moins connus mais tout aussi exquis, là où la magie des saveurs rencontre l’atmosphère effervescente du réveillon.


1 // RIVAYAT – MARRAKECH

Offrant une escapade gastronomique unique dans un cadre envoûtant, Rivayat séduit les convives par son élégance et son authenticité. Les saveurs riches et épicées de la cuisine indienne prennent vie dans chaque plat, créant une symphonie de goûts.

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2 // MANAOS – CASABLANCA

Niché au cœur de Casablanca, le Manaos séduit les convives par son ambiance vibrante et sa cuisine brésilienne authentique. Les arômes exotiques des plats, combinés à une ambiance festive, transportent les papilles dans les rues solaires de Rio de Janeiro.

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3 // CASA EMMA – RABAT

À Rabat, le restaurant Casa Emma vous convie à une épopée culinaire empreinte d’inspirations grecques. Au cœur de cet écrin, se révèle une expérience gastronomique chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes se déploient avec élégance.

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4 // HOTEL SAHRAI – FES

L’Hôtel Sahrai, avec son mélange harmonieux de tradition et de modernité, promet une expérience culinaire d’exception dans la ville impériale de Fès. Bien plus qu’un simple établissement hôtelier, c’est une expérience à la fois luxueuse et raffinée. Étape incontournable pour les amateurs de gastronomie, le restaurant de l’Hôtel Sahrai offre une cuisine exquise, faisant écho à la richesse des saveurs marocaines.

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5 // SAFRAN BY KOYA – MARRAKECH

À Marrakech, le restaurant Safran by Koya vous embarque dans un périple gastronomique d’exception, fusionnant avec brio les saveurs marocaines et asiatiques. L’ambiance solaire de l’établissement crée le cadre parfait pour déguster des plats soignés, audacieusement préparés avec des ingrédients locaux.

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6 // UNI SUSHI BAR – RABAT

Au cœur de Rabat, Uni Sushi Bar révèle une expérience gastronomique où la fraîcheur des ingrédients rencontre l’authenticité de la cuisine nippone. Dans un cadre moderne et accueillant, le restaurant offre une variété de sushis créatifs, sashimis exquis et autres créations asiatiques.

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7 // HOTEL BARCELO – TANGER

Niché dans cette ville emblématique, l’Hôtel Barceló dévoile une expérience hôtelière où le luxe et le raffinement se marient harmonieusement. Ce dernier propose un éventail de spécialités culinaires, allant de la cuisine locale à la gastronomie internationale, le tout dans un cadre élégant et vibrant.

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ARTICLE PAR Salma AFIRAT
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