Le restaurant Nono Sea Taste conçu par l’architecte Yachar Bouhaya est un joli joyau qui capture le ciel, la mer et la cuisine en un seul endroit. Du bois chaleureux, du granit précieux et des assises confortables, invitent le consommateur à se laisser aller pour savourer, avec gourmandise une cuisine exclusive méditerranéenne.
Face à la mer méditerranéenne qui surplomb majestueusement Tanger, un nouveau restaurant se distingue non seulement par sa cuisine mais aussi par son design intérieur unique. Une invitation à la découverte où l’architecture, la nature et la gastronomie ne font plus qu’un. Cette invitation à la découverte est bien plus qu’une simple exploration, c’est un voyage sensoriel où chaque aspect se fond délicatement dans les autres.
L’architecture devient une extension organique du paysage environnant, se fondant dans la nature environnante plutôt que de simplement coexister avec elle. Les lignes des bâtiments épousent les courbes des collines, les matériaux choisis se marient subtilement aux éléments naturels, et les espaces intérieurs s’ouvrent vers des vues panoramiques qui célèbrent la beauté naturelle.
La palette de matériaux choisie pour l’aménagement intérieur est riche et équilibrée. Le bois, en particulier le chêne et l’acacia, domine les espaces, habillant joliment les murs, le bar, l’escalier, le parquet de l’étage et le mobilier. Cette présence boisée confère une chaleur naturelle à l’ensemble du restaurant. Les voilages et le lin apportent une douceur supplémentaire, tandis que le granit noir, le zellige, le béton ciré et le micro ciment introduisent une touche minérale. Pour attirer le regard, le vert du zellige ajoute une nuance audacieuse à cette palette principalement naturelle.
L’un des atouts majeurs de ce restaurant est sa vue imprenable sur la mer, où toute personne peut admirer un coucher du soleil tout en savourant, avec délice, son plat. Chaque assise offre une perspective magnifique sur l’horizon, créant une ambiance sereine et captivante. De plus, la cuisine ouverte permet aux clients d’apprécier le spectacle des chefs à l’œuvre, ajoutant une dimension dynamique à l’expérience culinaire.
La savoureuse cuisine du Nono étant internationale, pour l’architecte Yachar Bouhaya, il ne s’agissait pas de marquer l’endroit par un style quelconque. L’idée était de créer un écrin suffisamment neutre pour que l’assiette gourmande puisse être au centre, mais aussi, confortable et chaleureux pour que les clients y reviennent.
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